Casa Acuña recibe en 2023 la «Q» de Calidad
Casa Acuña: el resultado de un esfuerzo realizado durante todo el año 2022 para cumplir los exigentes requisitos del ICTE
Casa Acuña se creó en los años 40 como casa de comidas que daba servicio a la Isla y a los marineros que faenaban por las costas de la Ría de Pontevedra. Muy pronto se convirtió en centro social y gastronómico de la Isla de Ons.
El hecho de ser un negocio familiar donde siempre se trató el producto y las elaboraciones con esmero, han permitido mantener hasta nuestros días intacto el espíritu de la cocina tradicional isleña, ahora actualizado pero sin traicionar la esencia.
Casa Acuña, Q de Calidad en Fitur 2023
El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) es el organismo encargado de certificar el cumplimiento de los requisitos necesarios para obtener y renovar año a año el sello “Q” de Calidad Turística.
La Q de Calidad para Casa Acuña ha sido el resultado de un extraordinario esfuerzo realizado durante el año 2022 tanto en renovación de las instalaciones, equipamientos de cocina, saneamientos y decoración del interior del local, así como del esfuerzo del personal de Grupo Acuña para lograr la certificación.
La certificación de Q de Calidad fue entregada por el ICTE a la gerente de Casa Acuña, Susi Acuña, durante la reciente celebración de la Feria Fitur, el pasado mes de enero de 2023.
Junto al restaurante Casa Acuña, obtuvo su “Q” el restaurante La Isla Lunch & Bar y también mantienen su certificación “Q” de calidad Nabeira Vigo y Naveira Cangas, todos ellos pertenecientes al Grupo Acuña Ons.
Casa Acuña, en Isla de Ons, un restaurante único en el Parque Nacional de las Islas Atlánticas de Galicia
La Isla de Ons presenta ciertas particularidades que la hacen muy especial respecto al resto de las islas del Parque Nacional y a otras localidades costeras de Galicia. Ons es una isla habitada, especialmente en primavera y verano, lo que acerca al visitante a un estilo de vida isleño muy particular en el Atlántico y difícil de observar en otro lugar que no sea Ons.
En el caso de Casa Acuña, el hecho de estar ubicados en una isla que es además es Parque Nacional, supone un reto añadido que hay que valorar en todas sus dimensiones. Al ser un restaurante que ofrece un servicio estacional, poder disponer de un personal adecuado, a la altura del local y las expectativas del cliente supone un reto en sí mismo.
También es importante saber que todos los suministros para el restaurante llegan a Casa Acuña desde tierra en transporte por barco, lo que obviamente encarece los suministros y dificulta la agilidad en la reposición de materias. Afortunadamente, Casa Acuña se abastece en el mercado y lonjas de Bueu, lo que le permite tener producto de proximidad con una calidad asegurada.
También alojamientos
Casa Acuña también dispone de alojamientos donde poder disfrutar de una estancia tranquila y poder entender la vida isleña en todas sus dimensiones. Los alojamientos han sido paulatinamente remodelados y hoy ofrecen un alto grado de confort.
Eso sí, debes de tener en cuenta que estamos en una isla y el suministro energético no abarca todas las horas de la noche, por lo que es posible que el televisor de tu habitación se apague antes de que acabe la serie. Razón de más para salir a pasear y disfrutar de la noche isleña.
Puedes ver los alojamientos en esta web.
Mejor reservar antes de viajar
En Casa Acuña les gusta atender a sus clientes como merecen. Siempre que sea posible haremos un sitio a cualquier visitante de la Isla de Ons. Pero para una mejor organización del servicio, mejor reservar con antelación. Puedes reservar llamando al teléfono 986 433 530.
Y para viajar a Ons y visitar Casa Acuña, ya sebes, tu billete de barco con Piratas de Nabia. Reserva los billetes haciendo click aquí.